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蛋香椒虾紫菜汤(2/9)
锅烧热加点油,扔上把收拾干净随便切了切的葱姜
稍微一煎随便划拉两下再扔虾皮
继续划拉到葱姜虾皮都挺香,根据自己想要汤量往里加水
大火煮开根据个人喜好往里撕紫菜
搅和搅和稍微咕嘟下,把火调小勾个芡,喜欢清汤/懒得调粉的胖又也可以不勾
确认是自己喜欢的浓稠度了再往里泼蛋,就把蛋磕碗里哐哐打散一勺勺舀起来泼锅里那样子
咕嘟到水开蛋浮舀口汤尝尝小心烫,根据个人喜好加盐撒胡椒淋油扔香菜
关火随便搅和两下就可以想办法挪出去开心吃饭喝热汤啦
走了哟,明天见~