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#今天吃什么# 香煎小柱鱼(5/7)
小柱鱼把内脏挖掉，清洗干净后沥掉水分；
姜片准备好、葱洗净切段；
锅中热油，大火放入处理好的小鱼；
大火煎至两面金黄后放入姜片；
适量盐、白砂糖、酱油放入锅中调味，将鱼翻面；
最后加入葱段即可关火。
成品图