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玉米鲜虾饼(6/10)
准备食材和工具:鲜虾仁300克、玉米粒150克、玉米淀粉10克、盐半勺、胡椒粉3克、小鲜侣调味汁适量、酱油心生适量 鹅妈妈钛晶锅、鹅妈妈压力锅
玉米粒放入特百惠小旋风中绞成玉米碎,虾仁也同样绞成虾泥;
碗中倒入绞好的玉米碎和虾泥,挤入适量酱油心生和小鲜侣调味汁,3克胡椒粉,半勺盐;
再放入10克玉米淀粉,搅打至上劲儿;
鹅妈妈钛晶锅预热后,倒入适量植物油,并加热至产生油纹,用手取一团虾泥玉米糊,造型成圆饼状,放入锅中煎;
煎至两面金黄,熟透即可;
出锅装盘吧,油亮色正;
咬一口就能吃到虾肉和玉米碎,鲜香有嚼劲,吃了还想吃!
做好一定要记得趁热吃哦;
一盘金黄的小饼,分外诱人!