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西式甜汤-奶油南瓜小米浓汤#天猫美味妙妙屋#(1/20)
准备好食材。南瓜、小米、洋葱、牛奶、淡奶油、黑胡椒碎、百里香、黄油。
南瓜切成薄片待用。
小米洗净待用。
洋葱切成洋葱丁待用。
南瓜和小米放入破壁机中。
倒入400ml水。
破壁机选择蒸煮键,煮10分钟。
选择破壁按键,将南瓜小米打成泥。
南瓜小米泥打好待用。
锅中放入小块儿黄油,小火儿慢慢融化。
放入洋葱丁,小火慢炒。
放入盐、黑胡椒碎。
将洋葱丁翻炒均匀。
倒入300ml牛奶,大火加热烧开牛奶。
将南瓜小米泥倒入锅中。
用勺不停搅拌均匀。
煮开锅后,改小火慢熬3分钟。倒入50ml淡奶油。
持续搅拌均匀,开锅后即可关火了。
将香浓的南瓜玉米浓汤盛入盘中。
淋上一些淡奶油。撒上一些黑胡椒碎、百里香提香。在家也可以轻松享受好吃的西餐,试着做起来吧!