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牛肉炒河粉,这个方法河粉不会断裂(4/8)
牛肉切片用生粉料酒 生抽 姜末腌制待用
河粉放入老抽、生抽混合均匀
干净锅入油,煎好鸡蛋盛出
牛肉翻炒表面变色盛出
锅中少油放入葱蒜,随后放入河粉、青菜适当混合
下鸡蛋、牛肉、盐、鸡精
混合均匀,马上关火出锅。
好吃,好吃!!