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好吃到流泪的蜜汁鸡腿(4/5)
鸡腿洗净用刀斜切几刀,这样比较容易熟也更入味。
加入蒜末、生抽、老抽、蚝油和蜂蜜,抓匀腌制半小时以上。
锅里倒一点点油,鸡腿带皮的那面朝下先煎两分钟,翻面再煎两分钟,盖上锅盖转最小火开始焖。
一刻钟之后掀开锅盖,撒入切好的洋葱,红椒,蒜瓣,盖上盖子再焖3分钟即可。
可以开吃啦~和烤箱烤的一样美味哦……