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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#芋头糕(5/11)
芋头洗净去皮切丁;
腊肠切丁、虾米准备好;
适量芝麻油、生抽、蚝油、白砂糖、五香粉、白胡椒粉、鸡粉、盐放入碗中混合均匀;
锅中热油,加入腊肠和虾米炒香;
芋头丁加入锅中大火翻炒一下即可关火;
混合均匀的调味料加入锅里翻炒均匀;
粘米粉和玉米淀粉倒入盆中,加入温水混合;
炒过的芋头腊肠虾米和粉浆倒入容器中;
送入蒸烤箱,用纯蒸模式蒸三十分钟;
出炉撒上葱花和白芝麻即可。
成品图