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巧克力曲奇饼干#快手又营养，我家的冬日必备菜品#(4/12)
黄油放入盆中隔水融化成液态。
打入一个鸡蛋。
再放入白糖和食盐，用手动打蛋器搅打均匀。
低筋面粉、可可粉和小苏打混合后筛入液体中。
用刮刀拌匀。
再加入40克耐高温巧克力豆，拌匀。
如图的样子即可。
烤盘上铺好烤纸，取20克左右一小块面团搓圆，放在烤纸上，逐个都做好，每个之间留有足够的空隙，因为烤完后会变大。
把剩下的巧克力豆按在小球的表面做装饰。
放入预热好的烤箱，180度左右烤18分钟左右。请根据自家烤箱具体情况调整时间与温度。
出炉，一股香浓的巧克力味道，小球变成一个个扁圆形。
尝一块吧，在冬日暖阳中，享受巧克力饼干带来味蕾的愉悦滋味！