参考月龄：18个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：马铃薯淀粉90克、土豆80克、黄油50克、奶酪碎50克、糖20克
操作时间：30分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
土豆切丁，放入蒸锅内蒸15分钟左右。
*出锅之前拿筷子扎一下土豆块，如果能轻易扎透，就可以取出来了。
待完全熟透后取出，加入黄油，捣成泥状。
*黄油的酥脆口感是最好的，且还有奶香味，所以在这份食谱中我就不建议用植物油替换了。
*黄油我建议选择无盐的动物黄油，大型超市或者网上都可以买到。使用的时候一定要进行室内常温软化，否则太硬了会捣不动。
在土豆泥中再加入淀粉、糖、奶酪碎，将所有食材翻拌成团状。
*如果宝宝月龄较小，糖的克数可以适量减少一些，淀粉我这次用的是马铃薯淀粉，你们用其他淀粉也可以的。
将面团放在保鲜膜上，擀成约0.5厘米的长方形片状。
表面再覆盖上一层保鲜膜，将面饼放入冰箱，冷藏1小时。
*冷藏的作用是为了让面饼成型，方便之后切块。
冷藏完毕后取出，面饼去掉保鲜膜，然后将面饼切成条状。
烤箱温度时间调至170度20分钟，把烤盘放入预热好的烤箱中。
*如果你的烤箱没有自动预热功能，就提前调至170度，手动预热5~10分钟。
烤好后取出，咸香酥脆不费力，我建议不仅是宝宝，全家人一定要一起分享，幸福感真是爆棚了！
安装App
