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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#五花肉炖白菜(10/11)
准备新鲜的食材
五花肉切片,红薯粉热水泡软,白菜切段。
准备调味料
热锅加油,放入葱姜蒜爆香。
中火炒至五花肉两面微焦。
加入洗好的白菜段,翻炒至白菜变软。千万不要加水,因为白菜本身有水分。
加入所有调味料,盖锅盖中火炖至白菜出汤水。
加入泡好的粉条,继续炖至粉丝入味。
锅内留少许汤汁就可以了。
出锅前撒些虾皮和枸杞子。
做成。