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#快手又营养，我家的冬日必备菜品#毛豆车喱茄煎牛排(5/10)
准备材料
毛豆，蒜苗洗净，氽水，然后捞出
放入菜花在热水里烫一下，马上捞起
热锅放入黄油
放入牛排
煎至两面微焦
车喱茄对半切开，放入煎完牛排的锅里慢慢煎一下，关火
牛排稍微放一下切成条状
全部材料放入碟里摆放好
加入黑椒汁，完成