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超快手！减脂鸡丝杏鲍菇(5/5)
鸡胸肉切丝，用料酒➕生抽腌制10分钟
杏鲍菇手撕成细条，大蒜切末，干辣椒切段
热锅放油，放鸡胸肉丝炒散，变白后盛出备用
重新起锅，放油，六成热后放蒜末，干辣椒，爆香后放杏鲍菇，翻炒至杏鲍菇变软后，加鸡丝。
翻炒均匀，中火，放生抽，老抽，一点点糖，花椒粉，黑胡椒粉，翻炒均匀。喜欢干干的可以多翻炒一会。出锅！