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烤箱版薯片,非油炸更健康(5/7)
2个土豆洗净去皮;
切成薄片,越薄越好,加一勺盐泡1个小时;
在烤架上沥干水分,烤盘上铺一层油纸,刷上一层玉米油;
把土豆片码整齐,撒上孜然粉;
烤箱180预热5分钟,放入烤盘,180度上下火烤15分钟;
15分钟后,把烤盘取出来,土豆片翻面,继续放烤箱烤10分钟;
嘎嘣脆,一口一个的薯片就好喽!