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#快手又营养,我家的冬日必备菜品#家常豆腐(1/8)
豆腐切成小块,入油锅煎到两面金黄,放入盘中备用。
青椒切小块。
小米椒切小段。
锅内放少许油,入蒜末爆香。
倒入青椒和小米椒翻炒。
炒熟后加入煎好的豆腐。
加入生抽、老抽、蚝油和半碗水烧开,加盐调味。
收汁后装盘。