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自制猫耳朵饼干(5/7)
红糖用开水化开，低筋面粉加入玉米油和红糖水揉成光滑面团。
白面团所有材料混合揉成光滑面团
两种面团分开用保鲜膜包裹醒发20分钟
分别把两种面团擀成长方形，白面团上铺上红面团继续擀几下一点点卷实卷起来。
放入冰箱冷冻1小时后切成薄片
我把一部分放入烤箱烤，烤箱温度是热风循环170度25分钟
另外一部分油炸，更酥脆