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几十元钱就能吃到扶墙#好吃又快手,我家的冬日必备菜品#(3/10)
蔬菜需要洗干净备用,地瓜和胡萝卜需要削皮切成厚些的片,莲藕也切成片。
香菇先洗干净,然后在伞上切十字花入味。
食材准备好了,下一步就是开始涮锅子了。将臻米升降电火锅接通电源,需要在锅内先加适量的水,在按下火锅的按钮。火力5档开到最大烧水。
非常的快捷哈,眨眼的功夫电火锅已经开锅咯,煮地瓜和切片的莲藕,胡萝卜和干蚬子之类的要盖锅煮哈。
升降电火锅功率很足,很快5分钟就开锅了。可以煮菌类的香菇和黑木耳。
煮的地瓜片软烂了,可以进行下一步了,免得煮时间长会影响口感。每次煮的地瓜片和莲藕片都是最受家人欢迎的,软甜好吃。
蔬菜下锅讲究的是烫一下就吃,口感有些脆脆的甜甜,没有菜的青涩味道了。
涮锅子正式滴了,无肉不欢哈。最好是锅沸腾了煮肉片,变色就吃哈比较鲜嫩,如果时间长口感就会变得又老又柴了。
#升降火锅#火锅做好咯,利于电火锅特有的升降功能,按一下钮就自动升起来了。不用弯着腰一勺一勺地捞了,火锅吃出仪式感了!还可以将提篮放到桌子上呐。以前老是在锅里捞着吃着,现在臻米升降火锅帮你忙。
青菜不够了,加点大白菜继续吃起来。