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奶香芝士红薯棒(18/21)
准备好材料
将100克温水加入2勺澳优珀淳幼儿配方奶粉搅拌均匀备用
红薯去皮切成薄片放入蒸锅蒸锅
取出加入白糖
压成细腻的泥状
倒入配方奶
搅拌成糊状
加入糯米粉和面粉
先用筷子搅拌至无干粉,再用手揉成光滑的面团
取15克面团揉圆按扁,放入适量的芝士碎
封口捏紧,再揉圆后搓成长条,大小跟手指差不多
依次做好
取一个深盘,倒入100克温入和2勺澳优珀淳幼儿配方奶粉搅拌均匀
将红薯棒放入配方奶中浸泡一下
再取出放入面包糠中让其表面都裹上一层面包糠
依次做好
锅中倒入适量的食用油烧至六七成热时,放入红薯棒,小火炸至金黄色
捞出控油即可
成品图
图二
图三