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「翡翠虾球」(2/6)
▲ bigtummy虾仁放入水中解冻后取出虾线，剁成虾泥。
▲ 西兰花放入沸水锅中焯水1分钟左右，去梗切成碎末。 Ps：可根据宝宝的月龄调整切碎食材的大小。
▲ 虾泥倒入碗中，挤出柠檬汁到虾泥中并搅拌均匀。 ▲ 加入玉米淀粉，继续搅拌均匀。 ▲ 倒入西兰花碎末，继续搅拌均匀。
▲ 戴上手套并将手套打湿，取适量虾泥在手中，在虎口处挤出丸子，用小勺刮下来。 Ps：将手套打湿能防止虾泥过多黏在手上。 ▲ 将丸子放入中小火的开水锅中。
▲ 煮至虾球浮出水面就代表已经熟了，捞起开吃吧。
这颜色这造型，别说宝宝，大人看了都想尝一下。