曲奇饼干(11/13)
1.将黄油与糖粉混合
2.打发至微微发白,请勿过度打发,这会导致花型烘烤变形
3.加入过筛的低筋面粉,高筋面粉,玉米淀粉,土豆淀粉
4.搅拌均匀
5.平均分成三份面糊
6.在其中的二份的面糊里各加入5克的紫薯粉和可可粉
7.搅拌均匀
8.把面糊装入裱花袋
9.挤出自己喜欢的大小,挤坏了可以重新放入裱花袋在挤。
10.烤箱事先预热170度25分钟左右
11.晾凉就可以打包装起来了
一块饼干一杯茶
一盒走起,哈哈