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羊骨汤火锅#好吃不上火#(13/16)
首先熬羊腿汤底,羊腿骨剁开洗净,放入锅中加入纯净水,料酒,大枣,烧开后小火慢熬40分钟,按个人口味加入盐。
利用这个时间来准备配菜,厚百叶,有的地方叫它干豆腐皮,洗干净切条。
海带洗干净,切条状。
金针菇去根,洗干净。
娃娃菜去根,洗干净装盘。
笋尖洗干净,买的真空包装的新鲜嫩笋尖。
红虾尾,去除虾线,洗干净。
丸子,香肠,其实配菜完全可以按个人喜好来任意搭配。
木鱼花洗干净。
熬好的羊骨头汤,倒入臻米升降火锅中,盖上盖子启动火锅按键烧开。
来一张合影哈~朋友小聚还有啤酒呦~
晒一张菜品,怎么样,算不算精致,大部分都是朋友带来的,朋友说我有锅,她带菜哈哈~
我们开始喽~把比较耐煮的先放入锅中,煮到7-8成熟,再放海鲜。
食物全部煮熟啦,升降火锅彰显功能啦,按下上升键,食物全部升上来啦!不用担心好吃的在锅里,你夹不到它的尴尬啦!朋友看的目瞪口呆,说这火锅太好了哈~~
为了拍照,夹出来了一份,嘻嘻。
朋友等不及啦!我们开动了哈,有事留言,我会在第一时间回复大家呦~