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#好吃不上火#抱蛋苹果虾(6/6)
鲜虾洗净去虾线，去皮用料酒腌起来。
苹果切块，块不要太大。
鲜虾下热水焯一下，虾一变色就捞出来，不要焯太久。
热锅倒少许油
虾仁摆好，撒上苹果块，鸡蛋加少许盐打撒，均匀倒入锅里，中小火煎熟，怕不熟也可以盖盖子！
出锅喽，挤上番茄酱，超级好吃，我家宝贝总会说妈妈再来一份！