自制甜面酱(2/9)
在碗中加入一勺面粉
加入适量清水搅匀面粉
搅拌至无颗粒即可
加入适量生抽
加入适量老抽
放入锅中熬煮
烧开后小火慢熬,边煮边搅拌,加入适量白砂糖(根据自己喜欢的甜度添加即可)
粘稠后加入两三滴香油或者色拉油或者菜籽油搅拌几下即可捞出
捞出碗中