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黑椒牛仔骨(4/9)
泡出血水
用少许的盐和胡椒腌制30分钟
放入锅中煎制出油出锅
煎出的油用来做黑椒酱，倒入洋葱末和蒜末
加入黑椒酱的调料，再加入半碗水煮沸盛出
锅中倒油下入洋葱和青椒翻炒
倒入牛仔骨
倒入酱料翻炒，小火熬煮至肉烂（我是将其倒入高压锅焖煮10分钟）
美味就完成啦！