肉片炒白玉菇(
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将肉片儿加入少许酱油腌制一会儿。
将白玉菇去除根部。
白玉菇比较好清理，直接去除根部冲水之后装盘备用。
将锅中放入油，加入少许蒜。喜欢葱的可以加入香葱
将腌制好的肉片倒入锅中翻炒。
再接着把白玉锅加入锅中继续翻炒。
淋入少许酱油，加入少许盐。一点点鸡精。 翻炒均匀即可。
炒好了装盘。
