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香辣孜然鸡胸肉(13/14)
鸡胸肉切片
加入适量蚝油，料酒，辣椒粉，孜然粉，少许盐，抓匀腌制20分钟。
青红辣椒切小块，葱蒜切片。
准备调味品
平底锅放油，鸡胸肉放入煎
煎至两面金黄，盛出备用。
炒锅放油，爆香葱蒜
下入青红辣椒爆炒几下
放入鸡胸肉爆炒
加入1勺孜然粒炒匀
出锅即可
成品
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