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黑豆豆腐烧年糕#好吃不上火#(2/15)
准备好食材
锅中放入适量的油烧热，放入黑豆豆腐.
煎至两面金黄
倒入适量清水（可以没过豆腐和年糕）
放入年糕片大火煮开，小火煮五分钟左右.
烧豆腐的时候调汁 酱油一勺 蚝油一勺放入小碗中
放入一勺韩式辣酱
淀粉一小勺 砂糖一小勺
倒入适量清水
将汁搅匀备用
年糕煮软后（约5分钟）倒入料汁
煮至汤汁浓稠了，放入葱花.
轻轻翻炒均匀.
出锅装盘，在撒入少许葱花即可.
完成品.