1、蒸熟的紫薯和南瓜，趁热加入适量的白砂糖压成泥备用。
2、菠菜煮熟料理机打成泥过滤汁液备用。
3、准备一个大碗先和糯米粉面团，和好的面团是纯白色的，取一份面团加一点点红曲粉搓揉均匀就得到一份粉红色的面团了，红曲粉一点点就够了，太多了的话，面团颜色会很深的，然后将白色和粉红色面团装进保鲜袋备用。
4、菠菜汁液加入糯米粉揉成光滑的绿色面团，装保鲜袋备用。
5、紫薯泥加糯米粉加适量的开水揉成光滑的紫薯面团装保鲜袋备用。
6、南瓜泥加糯米粉揉成光滑的黄色面团装保鲜袋备用。
取一块面团搓成长条，均匀的切割成一个个小剂子，然后搓圆，每一步都要盖保鲜膜，防止面团风干，不好造型。
几种颜色的面团搓成长条，做出来的汤圆混合颜色的也很好看！
取五个小汤圆围成一朵花的造型，汤圆缝隙之间用小刷子刷一点水粘合，花瓣中间放一个小汤圆做花心，花朵造型就出来了。很简单吧！
用来整形粘合汤圆刷水的小刷子，五个汤圆围成一朵花，用刷子的右边头将花朵中心压一下，然后放一个汤圆上去做花心。
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