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白萝卜炖排骨(2/8)
将萝卜洗净，去皮滚刀切块备用
锅内放入适量清水，将排骨、葱段、姜丝、料酒放入锅内，大火煮开滤出血沫，然后将排骨捞出洗净沥干备用
锅内放入适量食用油，然后将排骨放入锅内煸炒
排骨炒至焦黄后，依次放入姜丝、蒜瓣进行煸炒，然后在放入老抽，白糖，料酒，炒至上色为止
煸炒一会儿后，往锅内倒入清水直至淹没排骨，大火烧开
将煮沸的排骨汤倒入电饭煲中，然后放入切好的白萝卜
电饭煲调至煲汤按钮，然后再预约定时1个半小时后即可
当还剩10分钟时，将少许枸杞和盐放入锅内。最后再撒上一些葱花，这样一道冬季暖身汤就煲好了！