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#百变莓小姐#蔓越莓焖小鸡腿(6/15)
先取一个大碗，加入生抽，老抽，料酒。
再加入蚝油。
加入美国蔓越莓汁和白糖。
酱汁搅拌均匀备用。
小鸡腿，酱汁，美国蔓越莓鲜果，姜片准备好。
大火，炒锅加水，水开后把小鸡腿放入锅内焯水5分钟。并且撇去浮沫小鸡腿捞出备用。
另起油锅，把姜片放入炒出香味。
把焯水的小鸡腿放入锅中煎，煎成金黄色。
把酱汁倒入炒锅中，并且与小鸡腿翻炒均匀。
调小火，盖上盖子焖。
把酱汁焖至浓稠后调大火。
加入美国蔓越莓鲜果炒一分钟即可。
小鸡腿出锅后撒上葱花。
酸甜美味，好看又好吃。
来尝一个吧。