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冬阴功乱炖(5/6)
虾留头留尾去身体上的壳,开背去虾线,加入一点料酒,一点点盐腌一会儿
芥兰切成小的滚刀块
起油锅爆大虾
加入冬阴功料包,下芥兰加水略微没过食材
煮开后加入年糕和番茄块
再次煮开加入一汤勺的淡奶油,沸腾关火起锅装盘