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秋冬滋补~虫草花玉米莲藕排骨汤(12/13)
排骨买回来后用冷水浸泡1小时，泡出血水。
冷水焯肉，冲洗干净。
汤锅内放入足量的水，洗干净的排骨，老姜一块。
大火煮开。
转小火焖煮1小时左右。
排骨已经煮到酥烂，加入料酒。
放入葱结。
莲藕，胡萝卜，玉米切块，倒入汤中一起炖煮。
虫草花洗干净后也加入汤中。
保持中大火煮30分钟左右，莲藕和玉米熟透。
加入盐调味。
加入鸡精提鲜，也可不放。
撒葱花，开吃吧~