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素鲍鱼(8/10)
香菇洗净,在清水里泡一会
去掉香菇把,香菇伞打花刀
葱姜切末
放入盘中备用
香菇放入水中焯水
两勺味极鲜,一勺老抽,一勺淀粉,加少许鸡精和少许水搅拌均匀
热锅凉油倒入葱姜末炒香
放入焯熟的香菇
倒入红烧汁,烧开转小火盖盖焖一会
看看是不是很好吃~