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干煎鹅肝饭糕~宝宝辅食(2/13)
准备食材：鹅肝10克、卷心菜10克、杂粮米饭40克、虾皮香菇粉适量。
锅中烧开水，将卷心菜切碎。
提前蒸好的杂粮米饭中加入卷心菜。
用勺子拌匀备用。
将鹅肝放入锅中加入凉水，将鹅肝焯熟。
将鹅肝捞出，用小勺碾压成泥。
将杂粮米饭放入模具中，压紧。
接着铺少许鹅肝泥在米饭上，压紧。
热锅中刷少许热炒油。
将做好的米饭糕脱模放入平底锅中。
小火煎至两面熟透，变的焦黄飘香就可以出锅啦~
吃的时候别忘了撒上虾皮香菇粉，既能添加更多鲜味，而且还能增加营养。
做好的干煎鹅肝饭糕香到满屋飘香，给宝宝直接用手抓着吃吧！鹅肝也做的更好接受了呢！