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冬天喝猪血豆腐汤:暖身的同时还补血和清理五脏六腑里的垃圾(
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所有材料准备好备用。
买回来的猪血清洗干净分别和豆腐切成一厘米的快装盘备用。
香菜和葱清洗干净,分别切成葱末和香菜末装盘备用。
锅内倒入适量油烧热,倒入切好的葱末爆出香味。
倒入切好的猪血,翻炒至猪血表面变色后倒入切好的豆腐翻炒均匀。
倒入适量的水和2-3汤匙盐搅拌均匀煮开。
煮开后倒入切好的香菜末关火即可。