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【豆菜蓬馍】土豆烧大饼前所未见，省心又省钱！(5/5)
面粉加盐、酵母，加水和匀，揉成光滑面团，醒发20分钟；
豆角去两头和豆筋，掰成段，土豆去皮切块，醒好的面团，取一半擀成大面饼，另一半切分成小剂子，擀成小圆饼；
锅中倒油，煸五花肉，爆香姜蒜干红辣椒，放入豆角和土豆煸炒；
加盐、糖、生抽、老抽、花椒粉调味，炒出菜香后，加水没过食材；
把擀好的大饼铺在菜上，用筷子扎几个洞，把小面饼贴在锅边，盖锅盖焖煮15分钟；