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手指饼干(4/8)
蛋黄用打蛋器中速搅至微微发白
蛋清分三次加砂糖,高速打至干性发泡
蛋黄倒入蛋白中翻拌均匀
筛入低筋面粉拌匀
用裱花嘴挤到烤盘,10厘米左右的长度
烤箱预热150/130,大概15到20分钟,具体温度根据自己家烤箱调整,我家烤箱底火特别重!!
出炉
可以开动啦