安装App
鱼香肉丝(8/11)
先把所有材料切丝
肉丝中放两个姜片,加料酒1勺、油1勺、淀粉1勺、盐1小勺,抓匀腌制片刻
再来调鱼香汁:香醋4勺、糖3勺、生抽2勺、淀粉1勺,搅拌均匀。
油热,下入肉丝煸炒至变色
放入1勺豆瓣酱炒匀。
放入胡萝卜丝、木耳丝、青椒丝翻炒几下
倒入鱼香汁,翻炒均匀
出锅前放入小葱段即可。
是不是很简单啊?喜欢的小伙伴动手试一下哦!
鱼香味十足,真的超好吃
巨下饭,某人一下吃了3碗