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拿手菜之红烧豆腐(2/7)
准备食材
食材加工,香葱切小段,姜蒜切末,豆腐切块
锅中下油烧热,然后下豆腐煎,煎至豆腐表皮发黄
将豆腐翻过面,继续煎到另一面也发黄
下姜蒜,放生抽,加水没过豆腐,盖锅盖焖煮
焖到还剩少许汤汁,放香葱出锅
美味香喷喷的红烧豆腐出锅了