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不给糖就捣蛋「怪怪牛肉肠」(0/8)
▲ 儿童牛排放入水中解冻后，将牛排切成小丁。
▲ 牛排丁倒入辅食机中，倒入淀粉并打入一个鸡蛋。 ▲ 启动辅食机搅成肉糊，把肉糊倒入裱花袋中。
▲ 倒将挂面放入沸水锅中，煮熟后捞出放置在冷水中。 Ps：放置在冷水中可防止面条发软变黏，糊在一起。
▲ 在准备好的模具上刷一层油，裱花袋剪稍微大一点的口子，将肉泥挤入模具中并盖上盖子。 Ps：别忘了用勺子将肉泥抹平，蒸出来的香肠会更好看。
▲ 将模具放入烧开水的蒸锅中并盖上盖，中大火蒸15分钟左右。
▲ 香肠脱模后，将面条缠绕在蒸好的香肠上，并将蛋黄刷在怪肠上。
▲ 热锅刷油，放入怪怪肠和笑脸饼小火慢煎。
▲ 切小火慢煎至怪怪肠底部面条成型，两面呈焦褐金黄色即可出锅啦。 ▲最后用番茄酱为笑脸和怪肠画上眼睛哦。