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南瓜浓汤（不加淡奶油版本）(1/8)
南瓜斩开，去籽。
去皮切块，南瓜皮较厚，去皮得用刀，一般的刮皮类工具不好用。
放入锅中，水开后蒸10分钟，蒸制南瓜软烂。
将南瓜用大勺子碾碎。
为了更细腻可以过一遍筛，嫌麻烦也可以省略哈，不过那样的南瓜汤就没有过筛的顺滑。
过筛后的样子。
加入一袋牛奶。
开火炖煮，煮开后关火，加糖即可。