安装App
#肉食者联盟#酱爆鱿鱼(0/17)
准备食材,鱿鱼买的时候请店家帮忙去皮的。
青椒洗干净切丝,红辣椒切段。
鱿鱼洗干净,切条,也可以根据个人喜欢切花刀。
将鱿鱼条焯水,水烧开后,下鱿鱼,大火煮2分钟,捞出用温水冲洗干净。
葱姜蒜去皮切好,准备工作完成。
起油锅,加入葱姜蒜炒香,红辣椒段,再加入1勺辣肉酱,可以根据个人喜好增加。
再加入焯水的鱿鱼翻炒至卷起。
加入啤酒,一罐用了一半。
再加入生抽,蚝油。
按个人口味加入盐,十三香,大火翻炒。
加入青椒丝,快速翻炒均匀,关火出锅。
盛出装盘,即可食用。
味道好极了,酱香浓郁。
鱿鱼口感清脆,带点儿微辣非常好吃。
有没有诱惑到你~~
朋友小聚,烧了几道家常小菜,正好在某宝 “摩登主妇” 买的一套美器到了,太美了。
再来一张,还做了一个小kitty猫咪蛋糕,心情美美哒开吃啦~