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羊排手抓饭#肉食者联盟#(6/20)
准备好食材 羊排洗净 胡萝卜洗净 洋葱切块
锅中放入适量水烧开，放入羊排焯水.
胡萝卜切滚刀块备用
焯好的羊排
锅中放入适量油烧热，放入洋葱爆香.
放入羊排
煎至两面上色
倒入适量清水，没过羊排一倍的水.
大火烧开后转小火煮20-30分钟
放入胡萝卜块
放入适量美极鲜酱油
放入一勺盐翻炒均匀（根据自己的口味适当调整）
倒入洗好的米
撒入葡萄干（喜欢甜一些可以多放葡萄干） 中小火煮20分钟
20分钟后，汤汁都被米吸收了.
用勺子翻版一下即可.
出锅装盘，撒适量小香葱，有薄荷也可放上装饰一下.
一盘美味诱人的手抓饭就做好了.
搭配“摩登主妇”美美的餐具，这道简单的料理瞬间变得高级了
完成