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风味美无边,一碗饭不够吃,红油豆腐乳红烧鱼#肉食者联盟#(2/10)
准备材料
热锅放入油,放入一小把花椒,放入姜片煸炒
放入鱼煎到两面金黄,因为鱼很大很大,用这个深锅做正好
放入腐乳
加入生抽,老抽和醋
加入热水煮开
放入毛豆和香菇,大火烧开后转小火,慢炖20分钟。
放入青椒一起大火煮2分钟收汁
做好即可盛出来出锅。