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土豆丝炒牛肉(0/3)
牛肉切丝，适量料酒生抽盐淀粉腌制
土豆切丝，用水洗净。锅放油，放入牛肉炒到7成熟，盛出
将姜蒜小米辣椒等配料放入油锅炒，然后放土豆，半熟后放牛肉混炒，放盐生抽，加点水煮2分钟左右。收汁即可盛出。