培根玉米披萨(2/10)
准备食材，黄油和面粉混合
加入水，糖，盐，酵母和面粉
揉成团，盖盖醒发10分钟
醒发好再揉圆，室温26度发酵1小时，或冰箱冷藏发酵一晚
分成两个小剂子
擀成薄饼，放到披沙盘中
再发酵40分钟，两倍大，烤箱190度，烤10分钟
取出来抹番茄酱，撒上黑胡椒，摆上蔬菜和培根肉
上面铺马苏里拉奶酪
烤箱上火210度，下火230度烤制15分钟。表面变色就可以了。