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芒果偶遇皮皮虾(0/11)
食材全家福。 特别选用了太太乐原味鲜头道特级鲜酱油,所有成分来自熟悉食材,独有的玉米发酵酱提鲜技术,结合大豆小麦发酵提鲜,滋味足又健康,让烹饪过程变得更轻松自然。
虾洗净。
开水上锅,大火,蒸10分钟。
蒸熟虾,立马放到冰水里,以保证虾肉的Q弹。
等完全冷却后,剥出虾肉。
接着,处理芒果,切块备用。
接着调酱汁,把太太乐原味鲜头道特级鲜酱油倒入容器中,太太乐原味鲜头道特级鲜酱油口感先鲜后甜,入口回甘,特别适合搭配酸甜的芒果和新鲜的皮皮虾,使整道菜的口感酸甜可口,鲜咸美味。
姜粉加入酱油中。
小青柠切2个,把青柠汁挤入酱油中,搅拌均匀。
把虾肉、芒果块放一起,浇上调好的酱汁,拌匀即可食用啦。
完成。