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还在吃煎牛排吗？试试这道干煸茶树菇牛柳吧(6/7)
准备好所有食材：新鲜茶树菇、牛排、大蒜、生姜
茶树菇剪去带泥土的根部，清洗干净，大根的茶树菇撕开备用；牛肉切成细条；大蒜、生姜切片
锅里放入适量食用油，放入牛肉条迅速划开，表面变色后盛出备用，油仍在留在锅里
锅里放入大蒜、生姜片爆香，放入茶树菇，加入少量食盐（小半勺），翻炒至茶树菇的水分析出，继续翻炒至水分蒸发干。
倒入牛肉条翻炒均匀，加入适量黑胡椒粉、盐、鸡精调味，翻炒均匀后盛出。
开动！
煸得干干焦焦的茶树菇吃起来香脆可口