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日式芝士豆腐(6/10)
一勺酱油就这个勺子是10g ，一勺味淋，没有的用料酒替代，2g白糖搅匀备用
生姜量片 小小两片即可
生姜切成末 薄荷两片叶切细碎
豆腐切成小方块 放微波炉加热30秒
豆腐切成小方块 放微波炉加热30秒
安佳芝士片切成3个小块
刚出炉的豆腐上放上芝士片 这一步也可以把豆腐和芝士一起放微波炉30秒 但口感略差
把热料汁倒上去 让芝士融化 撒上熟的白芝麻
撒上薄荷叶就可以啦
口感特别好，一定要趁热吃，融化的芝士和嫩豆腐绝配了，清爽鲜甜！