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番茄鸡蛋玉米面条(
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备好食材
番茄洗净用开水烫下,去皮切丁备用。 鸡蛋打散备用。 葱切好备用。
锅里倒入适量花生油,放入蛋液炒匀,炒熟后放入的番茄丁,煮出汤汁,出锅前放入少许食盐。
锅中倒入适量水煮开,放入玉米面条,煮熟捞出。
碗中加入适量玉米面条,把烧好的番茄鸡蛋酱淋在面条上。撒点葱花即可~