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南瓜面鱼(4/12)
青萝卜半根切丝备用
买回来的南瓜去皮，去核切片上锅蒸熟
把泡好的干木耳，干香菇切丝，葱切丝备用
西红柿切丁
150克蒸好的南瓜用擀面杖捣碎放入300克面粉搅拌成絮状
将南瓜面揉成光滑的面团
呐，看到剪刀了没！别客气尽管剪下去
剪好的面鱼就是介个样子，记得撒上干面粉呦，不然很容易粘在一起的
起锅热油，放入葱花爆香，紧接着放入西红柿，放一勺盐，很快就会炒烂
炒好西红柿后放入之前泡好的干木耳，干香菇
炒香后注入适量的水，放入先前剪好的南瓜面鱼，小火煮4分钟后，放入切好的萝卜丝，在煮一分钟就可以出锅啦
铛铛铛！成品图，好吃了呢